Dagelijkse caloriebehoefte (TDEE) en BMR-calculator

De calculator schat uw dagelijkse energieverbruik (TDEE). Het wordt beïnvloed door de activiteit van een persoon, bijvoorbeeld het fysieke werkniveau en de hoeveelheid dagelijkse oefeningen. U kunt uw activiteitsniveau grofweg schatten. Vermenigvuldig uw basaal metabolisme met dit getal. Dit geeft u een schatting van uw dagelijkse energiebehoefte.

De calculator schat ook uw basaal metabolisme, d.w.z. de hoeveelheid energie die u overdag in rust verbruikt. De calculator gebruikt de Harris-Benedict-berekeningsformule vernieuwd door Pavlidou (2023). De formule is herzien om beter aan te sluiten bij mensen die in de jaren 2020 leven. De formule resulteert in RMR (resting metabolic rate).

$\mathrm{Dagelijkse\; energiebehoefte\; (TDEE)}$
$=\mathrm{RMR}\times \mathrm{Coëfficient}$

Basaal metabolisme (BMR/RMR) wordt berekend met behulp van rekenformules

Uw lichaam verbruikt constant energie en u hebt energie nodig bij alles wat u doet. Sporten kost veel energie in verhouding tot de tijd die u eraan besteedt, vooral als u het met hoge intensiteit doet. Uw lichaam heeft ook energie nodig om essentiële vitale functies te behouden, zoals de werking van het ademhalings- en bloedsomloopstelsel. Deze vitale functies vereisen 60-75% van de dagelijkse energie. Dit energieverbruik wordt basaal metabolisme genoemd.

Basaal metabolisme kan nauwkeurig worden gemeten in het laboratorium, maar er zijn rekenformules ontwikkeld voor de berekening ervan. Verschillende rekenformules leveren licht afwijkende resultaten op en sommige zijn geschikter voor bepaalde doelgroepen.

De meest gebruikte formule voor het basaal metabolisme is de Harris-Benedict-formule. De rekenmachine op deze pagina gebruikt de bijgewerkte versie van Pavlidou die in 2023 is gepubliceerd. Het resultaat van Pavlidou's formule is RMR (resting metabolic rate), wat de consumptie van calorieën in rust aangeeft. Eerdere Harris-Benedict-formules gebruikten de term BMR (basal metabolic rate). BMR wordt gemeten in het laboratorium direct na een nacht slapen. RMR-testen zijn niet zo strikt. Dus in de praktijk zijn BMR en RMR niet precies hetzelfde. Het resultaat van RMR omvat ook een beetje energieverbruik door beweging. De meetresultaten zijn vergelijkbaar en in de literatuur worden deze termen vaak in dezelfde zin gebruikt. Wanneer u kijkt naar de berekende resultaten van het basismetabolisme, moet u altijd onthouden dat elke persoon iets anders is en dat het resultaat slechts een berekende schatting is.

Pavlidou-formules:

$\mathrm{RMR(man)}$
$=(9.65\times \mathrm{gewicht(kg)})$
$+(573\times \mathrm{lengte(m)})$
$-(5.08\times \mathrm{leeftijd(jaren)})+260$

$\mathrm{RMR(vrouw)}$
$=(7.38\times \mathrm{gewicht(kg)})$
$+(607\times \mathrm{lengte(m)})$
$-(2.31\times \mathrm{leeftijd(jaren)})+43$

Activiteitsniveau en spijsvertering beïnvloeden het dagelijkse energieverbruik

Naast basismetabolisme wordt energie gebruikt voor voedselvertering en dagelijkse activiteiten. Het aandeel van de spijsvertering in het dagelijkse energieverbruik van de gemiddelde persoon is ongeveer 10%, en de resterende 15-30% van het energieverbruik is fysieke activiteit.

Fysieke activiteit verwijst naar alle bewegingen die door onze spieren worden gecreëerd. Een groot deel van onze fysieke activiteit bestaat vaak uit een activiteit die we niet vaak als oefening beschouwen. Zulke dingen omvatten bijvoorbeeld huishoudelijk werk en tuinwerk, naar de winkel gaan, overstappen op werk of hobbyactiviteiten. Het fysieke niveau van werk is een belangrijke factor bij de beoordeling van activiteit, omdat de tijd die het kost vaak vele malen langer is dan vrijetijdsoefeningen. Bijvoorbeeld, licht staand werk kan tot 140 kcal per uur verbruiken voor een persoon van 70 kilo, wat een totaal van 980 kcal in zeven uur oplevert. Een vergelijkbaar niveau van energieverbruik kan worden bereikt met fitness, bijvoorbeeld anderhalf uur hardlopen met 10 km/u.

Selectie en interpretatie van het activiteitsniveau

Bij de berekening van het dagelijkse energieverbruik wordt de activiteit geëvalueerd met behulp van het activiteitsniveau. De energie die nodig is voor het basaal metabolisme wordt vermenigvuldigd met het activiteitsniveau. Het kiezen van uw eigen activiteitsniveau kan moeilijk zijn. Het berekende totale energieverbruik mag slechts als een ruwe schatting worden beschouwd. Wanneer we kijken naar het energieverbruik op de lange termijn, valt het niveau voor de meeste mensen tussen 1,1 en 2,5. Een waarde van 1,1–1,2 is voor een persoon die volledig passief is in het dagelijks leven. De waarde van een persoon die een beetje beweegt, valt tussen 1,40 en 1,69. De waarde van een matig actieve en actieve persoon ligt tussen 1,70 en 1,99. De waarde van een zeer actieve persoon ligt tussen 2,00 en 2,40. Activiteit boven een waarde van 2,4 komt voor een korte tijd voor, bijvoorbeeld bij topsporters, maar het is moeilijk om dergelijke waarden langdurig te handhaven. In deze rekenmachine wordt het activiteitsniveau van een inactief persoon op 1,2 gezet.

Auteur:

Lassi Honkanen

Bronnen:

Chung, N. Park, M. Y. Kim, J. Park, H. Y. Hwang, H. Lee, C. H. Han, J. S. So, J. Park, J. Lim, K. 2018. Non-exercise activity thermogenesis (NEAT): a component of total daily energy expenditure. Journal of exercise nutrition & biochemistry, 22(2), 23–30. https://doi.org/10.20463/jenb.2018.0013

Foodworks.online. 2021. Physical activity levels explained. Referred 30.9.2024. https://support.foodworks.online/hc/en-au/articles/360004401336-Physical-Activity-Levels-PAL-explained

Ilander, O. Laaksonen, M. Lindblad, P. Mursu, J. 2014. Liikuntaravitsemus. 1st edition. Lahti: VK-Kustannus Oy.

Kutinlahti, E. 2018. MET - energiankulutuksen ja fyysisen aktiivisuuden mittari. Duodecim Terveyskirjasto. Referred 7.10.2024. https://www.terveyskirjasto.fi/dlk01039

National Research Council (US) Committee on Diet and Health. Diet and Health: Implications for Reducing Chronic Disease Risk. Washington (DC): National Academies Press (US); 1989. 6, Calories: Total Macronutrient Intake, Energy Expenditure, and Net Energy Stores. Referred 7.10.2024. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK218769/

Pavlidou, E. Papadopoulou, S. K. Seroglou, K. Giaginis, C. 2023. Revised Harris-Benedict Equation: New Human Resting Metabolic Rate Equation. Metabolites, 13(2), 189. https://doi.org/10.3390/metabo13020189

Pontzer, H. Yamada, Y. Sagayama, H. Ainslie, P. N. Andersen, L. F. Anderson, L. J. Arab, L. Baddou, I. Bedu-Addo, K. Blaak, E. E. Blanc, S. Bonomi, A. G. Bouten, C. V. C. Bovet, P. Buchowski, M. S. Butte, N. F. Camps, S. G. Close, G. L. Cooper, J. A. Cooper, R. 2021. Daily energy expenditure through the human life course. Science (New York, N.Y.), 373(6556), 808–812. https://doi.org/10.1126/science.abe5017

Westerterp K. R. 2013. Physical activity and physical activity induced energy expenditure in humans: measurement, determinants, and effects. Frontiers in physiology, 4, 90. https://doi.org/10.3389/fphys.2013.00090