Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Aardappelpuree en wortelen, dikke melk - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 74,57 kcal 312,87 kJ | % energie |
| Dik | 2,43 g | 29 % |
| Koolhydraat | 10,50 g | 65 % |
| Eiwit | 1,74 g | 6 % |
| Suiker | 2,65 g | |
| Verzadigd vet | 0,61 g | |
| Zout | 462,67 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 34,81 mg |
| carotenoïden, totaal | 2996,90 ug |
| cholesterol (gc) | 2,30 mg |
| eiwit, totaal | 1,74 g |
| energie, berekend | 312,87 kJ |
| folaat, totaal | 12,07 ug |
| fosfor | 52,20 mg |
| fructose | 0,52 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,52 g |
| ijzer, totaal | 0,50 mg |
| jodide (jodium) | 13,97 ug |
| kalium | 309,33 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 10,50 g |
| lactose | 0,94 g |
| magnesium | 18,54 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 181,58 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,71 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,54 mg |
| organische zuren, totaal | 0,43 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,42 g |
| riboflavine | 0,06 mg |
| selenium, totaal | 0,93 ug |
| sterolen, totaal | 16,04 mg |
| sucrose | 0,67 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,65 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,10 mg |
| tryptofaan | 20,40 mg |
| vet, totaal | 2,43 g |
| vetzuren, totaal | 2,28 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,62 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,17 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,44 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,61 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,03 g |
| vetzuren, totale trans | 0,02 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 442,72 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 167,41 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,94 g |
| vezel, totaal | 1,19 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 192,22 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,07 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 4,64 mg |
| vitamine d | 0,29 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,48 mg |
| vitamine k, totaal | 7,64 ug |
| zetmeel, totaal | 7,84 g |
| zink | 0,35 mg |
| zout | 462,67 mg |