Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Appel, gedroogd - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 274,62 kcal 1149,38 kJ | % energie |
| Dik | 0,32 g | 0 % |
| Koolhydraat | 60,20 g | 100 % |
| Eiwit | 0,89 g | 0 % |
| Suiker | 60,20 g | |
| Verzadigd vet | 0,07 g | |
| Zout | 15,54 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 38,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 196,90 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 0,89 g |
| energie, berekend | 1149,38 kJ |
| folaat, totaal | 0,00 ug |
| fosfor | 54,00 mg |
| fructose | 31,70 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 8,60 g |
| ijzer, totaal | 1,10 mg |
| jodide (jodium) | 0,00 ug |
| kalium | 750,00 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 60,20 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 32,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 6,10 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,80 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,60 mg |
| organische zuren, totaal | 2,27 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 4,70 g |
| riboflavine | 0,16 mg |
| selenium, totaal | 0,24 ug |
| sterolen, totaal | 86,45 mg |
| sucrose | 19,90 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 60,20 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,00 mg |
| tryptofaan | 12,00 mg |
| vet, totaal | 0,32 g |
| vetzuren, totaal | 0,25 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,16 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,03 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,13 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,07 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,02 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 127,21 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 31,55 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 5,59 g |
| vezel, totaal | 8,70 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,18 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 1,00 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 3,90 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,53 mg |
| vitamine k, totaal | 23,62 ug |
| zetmeel, totaal | 0,00 g |
| zink | 0,17 mg |
| zout | 15,54 mg |