Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Avocado pasta - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 162,76 kcal 681,19 kJ | % energie |
| Dik | 10,81 g | 60 % |
| Koolhydraat | 11,07 g | 29 % |
| Eiwit | 4,37 g | 11 % |
| Suiker | 0,31 g | |
| Verzadigd vet | 2,67 g | |
| Zout | 649,57 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 76,14 mg |
| carotenoïden, totaal | 431,20 ug |
| cholesterol (gc) | 5,57 mg |
| eiwit, totaal | 4,37 g |
| energie, berekend | 681,19 kJ |
| folaat, totaal | 10,99 ug |
| fosfor | 64,80 mg |
| fructose | 0,08 g |
| galactose | 0,03 g |
| glucose | 0,15 g |
| ijzer, totaal | 0,96 mg |
| jodide (jodium) | 18,94 ug |
| kalium | 141,96 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 11,07 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 14,27 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 254,93 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,27 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,44 mg |
| organische zuren, totaal | 0,12 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,52 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| selenium, totaal | 2,82 ug |
| sterolen, totaal | 32,84 mg |
| sucrose | 0,06 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,31 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptofaan | 55,90 mg |
| vet, totaal | 10,81 g |
| vetzuren, totaal | 9,80 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,95 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,07 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,88 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,67 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 6,13 g |
| vetzuren, totale trans | 0,05 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 869,24 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 66,54 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,79 g |
| vezel, totaal | 2,14 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,12 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 29,14 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,15 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 6,78 mg |
| vitamine d | 0,02 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,11 mg |
| vitamine k, totaal | 13,64 ug |
| zetmeel, totaal | 10,77 g |
| zink | 0,47 mg |
| zout | 649,57 mg |