Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Bagel, zoet, dikke melk - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 360,42 kcal 1508,75 kJ | % energie |
| Dik | 14,31 g | 36 % |
| Koolhydraat | 48,82 g | 55 % |
| Eiwit | 7,86 g | 8 % |
| Suiker | 15,65 g | |
| Verzadigd vet | 6,90 g | |
| Zout | 1765,11 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 32,05 mg |
| carotenoïden, totaal | 122,10 ug |
| cholesterol (gc) | 58,71 mg |
| eiwit, totaal | 7,86 g |
| energie, berekend | 1508,75 kJ |
| folaat, totaal | 61,59 ug |
| fosfor | 108,00 mg |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,06 g |
| ijzer, totaal | 0,77 mg |
| jodide (jodium) | 50,26 ug |
| kalium | 136,23 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 48,82 g |
| lactose | 0,52 g |
| magnesium | 18,17 mg |
| maltose | 0,41 g |
| natrium | 692,74 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,37 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,06 mg |
| organische zuren, totaal | 0,02 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,49 g |
| riboflavine | 0,18 mg |
| selenium, totaal | 8,94 ug |
| sterolen, totaal | 40,19 mg |
| sucrose | 14,64 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 15,65 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptofaan | 94,60 mg |
| vet, totaal | 14,31 g |
| vetzuren, totaal | 13,22 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,62 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,25 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,30 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 6,90 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 4,18 g |
| vetzuren, totale trans | 0,17 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1260,51 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 234,46 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 12,82 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,46 g |
| vezel, totaal | 1,94 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,09 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 152,42 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,29 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,07 mg |
| vitamine d | 0,95 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,16 mg |
| vitamine k, totaal | 6,65 ug |
| zetmeel, totaal | 33,18 g |
| zink | 0,81 mg |
| zout | 1765,11 mg |