Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Bloem, havermout - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 390,54 kcal 1634,07 kJ | % energie |
| Dik | 7,08 g | 17 % |
| Koolhydraat | 63,88 g | 69 % |
| Eiwit | 12,60 g | 13 % |
| Suiker | 0,88 g | |
| Verzadigd vet | 1,26 g | |
| Zout | 2,55 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 56,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 177,00 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 12,60 g |
| energie, berekend | 1634,07 kJ |
| folaat, totaal | 46,00 ug |
| fosfor | 537,00 mg |
| fructose | 0,05 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,05 g |
| ijzer, totaal | 5,50 mg |
| jodide (jodium) | 20,00 ug |
| kalium | 457,00 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 63,88 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 160,00 mg |
| maltose | 0,05 g |
| natrium | 1,00 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 4,31 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,80 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 1,10 g |
| riboflavine | 0,09 mg |
| selenium, totaal | 11,00 ug |
| sterolen, totaal | 40,90 mg |
| sucrose | 0,73 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,88 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,33 mg |
| tryptofaan | 210,00 mg |
| vet, totaal | 7,08 g |
| vetzuren, totaal | 6,71 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,71 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,09 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 2,62 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,26 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,74 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 2618,92 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 89,82 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 4,60 g |
| vezel, totaal | 9,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,13 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,00 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,85 mg |
| vitamine k, totaal | 2,10 ug |
| zetmeel, totaal | 63,00 g |
| zink | 4,10 mg |
| zout | 2,55 mg |