Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Bonen en Courgette Soep - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 49,24 kcal 206,08 kJ | % energie |
| Dik | 2,82 g | 53 % |
| Koolhydraat | 3,43 g | 35 % |
| Eiwit | 1,83 g | 12 % |
| Suiker | 1,05 g | |
| Verzadigd vet | 0,36 g | |
| Zout | 976,05 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 24,38 mg |
| carotenoïden, totaal | 206,20 ug |
| cholesterol (gc) | 0,25 mg |
| eiwit, totaal | 1,83 g |
| energie, berekend | 206,08 kJ |
| folaat, totaal | 40,61 ug |
| fosfor | 37,90 mg |
| fructose | 0,36 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,36 g |
| ijzer, totaal | 0,50 mg |
| jodide (jodium) | 0,28 ug |
| kalium | 135,15 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 3,43 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 14,05 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 383,07 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,44 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,21 mg |
| organische zuren, totaal | 0,05 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,67 g |
| riboflavine | 0,02 mg |
| selenium, totaal | 0,23 ug |
| sterolen, totaal | 23,61 mg |
| sucrose | 0,19 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,05 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptofaan | 19,10 mg |
| vet, totaal | 2,82 g |
| vetzuren, totaal | 2,60 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,84 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,25 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,59 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,36 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,37 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 590,64 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 245,50 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,17 g |
| vezel, totaal | 1,48 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,06 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 8,07 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 2,40 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,53 mg |
| vitamine k, totaal | 8,08 ug |
| zetmeel, totaal | 2,38 g |
| zink | 0,24 mg |
| zout | 976,05 mg |