Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Gebakje met aardappel en cacao - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 332,70 kcal 1392,72 kJ | % energie |
| Dik | 14,99 g | 40 % |
| Koolhydraat | 44,00 g | 55 % |
| Eiwit | 4,69 g | 5 % |
| Suiker | 27,79 g | |
| Verzadigd vet | 8,48 g | |
| Zout | 305,36 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 28,51 mg |
| carotenoïden, totaal | 282,50 ug |
| cholesterol (gc) | 135,95 mg |
| eiwit, totaal | 4,69 g |
| energie, berekend | 1392,72 kJ |
| folaat, totaal | 23,13 ug |
| fosfor | 107,60 mg |
| fructose | 0,06 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,22 g |
| ijzer, totaal | 1,06 mg |
| jodide (jodium) | 20,82 ug |
| kalium | 174,11 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 44,00 g |
| lactose | 0,11 g |
| magnesium | 23,58 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 119,84 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,21 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,12 mg |
| organische zuren, totaal | 0,01 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,40 g |
| riboflavine | 0,13 mg |
| selenium, totaal | 10,62 ug |
| sterolen, totaal | 3,59 mg |
| sucrose | 27,37 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 27,79 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 73,70 mg |
| vet, totaal | 14,99 g |
| vetzuren, totaal | 13,57 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,78 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,11 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,54 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 8,48 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 4,01 g |
| vetzuren, totale trans | 0,28 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 458,96 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 72,29 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 32,92 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,91 g |
| vezel, totaal | 1,30 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,05 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 162,13 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,66 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,32 mg |
| vitamine d | 0,72 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,80 mg |
| vitamine k, totaal | 3,02 ug |
| zetmeel, totaal | 16,21 g |
| zink | 0,72 mg |
| zout | 305,36 mg |