Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Gefilus kefir drink, vet, vet 2,5%, 1 ug vitamine d, lactose vrij, probiotica - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 56,64 kcal 237,76 kJ | % energie |
| Dik | 2,50 g | 39 % |
| Koolhydraat | 4,50 g | 35 % |
| Eiwit | 3,91 g | 26 % |
| Suiker | 4,50 g | |
| Verzadigd vet | 1,61 g | |
| Zout | 204,96 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 119,04 mg |
| carotenoïden, totaal | 11,50 ug |
| cholesterol (gc) | 8,34 mg |
| eiwit, totaal | 3,91 g |
| energie, berekend | 237,76 kJ |
| folaat, totaal | 4,79 ug |
| fosfor | 80,20 mg |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 2,25 g |
| glucose | 2,25 g |
| ijzer, totaal | 0,05 mg |
| jodide (jodium) | 12,59 ug |
| kalium | 139,36 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 4,50 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 9,80 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 80,44 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,75 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,09 mg |
| organische zuren, totaal | 0,18 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,19 mg |
| selenium, totaal | 2,54 ug |
| sterolen, totaal | 0,06 mg |
| sucrose | 0,00 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,50 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptofaan | 48,30 mg |
| vet, totaal | 2,50 g |
| vetzuren, totaal | 2,25 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,05 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,01 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,03 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,61 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,53 g |
| vetzuren, totale trans | 0,06 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 32,36 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 8,34 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,00 g |
| vezel, totaal | 0,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,04 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 21,78 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,40 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,91 mg |
| vitamine d | 1,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,05 mg |
| vitamine k, totaal | 0,57 ug |
| zetmeel, totaal | 0,00 g |
| zink | 0,38 mg |
| zout | 204,96 mg |