Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Kookroom, 15% vet - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 163,48 kcal 684,42 kJ | % energie |
| Dik | 15,00 g | 89 % |
| Koolhydraat | 2,70 g | 5 % |
| Eiwit | 2,70 g | 5 % |
| Suiker | 2,70 g | |
| Verzadigd vet | 9,83 g | |
| Zout | 458,64 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| carotenoïden, totaal | 71,90 ug |
| cholesterol (gc) | 33,07 mg |
| eiwit, totaal | 2,70 g |
| energie, berekend | 684,42 kJ |
| folaat, totaal | 6,38 ug |
| fosfor | 97,20 mg |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 1,10 g |
| glucose | 1,10 g |
| ijzer, totaal | 0,06 mg |
| jodide (jodium) | 11,57 ug |
| kalium | 151,80 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 2,70 g |
| lactose | 0,50 g |
| magnesium | 10,40 mg |
| maltose | 0,00 g |
| niacine equivalenten, totaal | 0,71 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,10 mg |
| organische zuren, totaal | 2,89 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,17 mg |
| selenium, totaal | 2,47 ug |
| sterolen, totaal | 0,00 mg |
| sucrose | 0,00 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,70 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptofaan | 42,10 mg |
| vet, totaal | 15,00 g |
| vetzuren, totaal | 13,96 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,35 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,06 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,22 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 9,83 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,35 g |
| vetzuren, totale trans | 0,43 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 189,45 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 55,60 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,00 g |
| vezel, totaal | 0,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,04 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 133,57 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,32 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,88 mg |
| vitamine d | 0,08 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,32 mg |
| vitamine k, totaal | 3,42 ug |
| zetmeel, totaal | 0,00 g |
| zink | 0,36 mg |
| zout | 458,64 mg |