Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Lean Steak Mint Patty, geen eieren, gebakken - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 246,18 kcal 1030,09 kJ | % energie |
| Dik | 16,61 g | 60 % |
| Koolhydraat | 0,02 g | 0 % |
| Eiwit | 24,44 g | 40 % |
| Suiker | 0,02 g | |
| Verzadigd vet | 5,15 g | |
| Zout | 1323,98 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 11,02 mg |
| carotenoïden, totaal | 37,40 ug |
| cholesterol (gc) | 59,80 mg |
| eiwit, totaal | 24,44 g |
| energie, berekend | 1030,09 kJ |
| folaat, totaal | 1,08 ug |
| fosfor | 249,20 mg |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| ijzer, totaal | 3,67 mg |
| jodide (jodium) | 33,15 ug |
| kalium | 472,06 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 0,02 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 29,96 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 519,62 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 9,61 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 6,71 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,18 mg |
| selenium, totaal | 18,38 ug |
| sterolen, totaal | 32,03 mg |
| sucrose | 0,00 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,02 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,08 mg |
| tryptofaan | 317,80 mg |
| vet, totaal | 16,61 g |
| vetzuren, totaal | 14,98 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,02 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,52 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,48 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 5,15 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 7,45 g |
| vetzuren, totale trans | 0,31 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1446,94 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 517,04 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,00 g |
| vezel, totaal | 0,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,52 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 29,38 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 1,32 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,54 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,46 mg |
| vitamine k, totaal | 11,37 ug |
| zetmeel, totaal | 0,00 g |
| zink | 4,48 mg |
| zout | 1323,98 mg |