Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Macaroni- en Biefstukbiefstuk, Vetvrije Melk - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 96,80 kcal 405,70 kJ | % energie |
| Dik | 3,09 g | 30 % |
| Koolhydraat | 9,03 g | 40 % |
| Eiwit | 7,81 g | 31 % |
| Suiker | 2,59 g | |
| Verzadigd vet | 1,01 g | |
| Zout | 647,31 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 65,10 mg |
| carotenoïden, totaal | 94,00 ug |
| cholesterol (gc) | 44,23 mg |
| eiwit, totaal | 7,81 g |
| energie, berekend | 405,70 kJ |
| folaat, totaal | 9,94 ug |
| fosfor | 118,40 mg |
| fructose | 0,14 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,19 g |
| ijzer, totaal | 1,18 mg |
| jodide (jodium) | 25,42 ug |
| kalium | 207,37 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 9,03 g |
| lactose | 2,10 g |
| magnesium | 15,79 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 254,05 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,56 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,30 mg |
| organische zuren, totaal | 0,10 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,14 g |
| riboflavine | 0,14 mg |
| selenium, totaal | 8,25 ug |
| sterolen, totaal | 7,33 mg |
| sucrose | 0,17 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,59 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 108,30 mg |
| vet, totaal | 3,09 g |
| vetzuren, totaal | 2,63 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,31 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,05 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,26 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,01 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,26 g |
| vetzuren, totale trans | 0,05 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 240,48 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 38,63 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 9,99 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,26 g |
| vezel, totaal | 0,47 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,14 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 24,47 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,57 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,98 mg |
| vitamine d | 0,69 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,30 mg |
| vitamine k, totaal | 1,42 ug |
| zetmeel, totaal | 6,44 g |
| zink | 1,24 mg |
| zout | 647,31 mg |