Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Macaroni en Zalm Ovenschotel, Mager Melk - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 127,15 kcal 532,13 kJ | % energie |
| Dik | 6,36 g | 46 % |
| Koolhydraat | 7,99 g | 24 % |
| Eiwit | 9,23 g | 31 % |
| Suiker | 2,18 g | |
| Verzadigd vet | 1,94 g | |
| Zout | 890,89 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 87,53 mg |
| carotenoïden, totaal | 136,00 ug |
| cholesterol (gc) | 53,96 mg |
| eiwit, totaal | 9,23 g |
| energie, berekend | 532,13 kJ |
| folaat, totaal | 12,33 ug |
| fosfor | 150,50 mg |
| fructose | 0,09 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,13 g |
| ijzer, totaal | 0,61 mg |
| jodide (jodium) | 48,77 ug |
| kalium | 216,31 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 7,99 g |
| lactose | 1,86 g |
| magnesium | 17,09 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 349,64 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 3,81 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,16 mg |
| organische zuren, totaal | 0,09 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,11 g |
| riboflavine | 0,14 mg |
| selenium, totaal | 12,42 ug |
| sterolen, totaal | 6,02 mg |
| sucrose | 0,11 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,18 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,08 mg |
| tryptofaan | 125,90 mg |
| vet, totaal | 6,36 g |
| vetzuren, totaal | 5,68 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,65 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 1,23 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,41 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,94 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,04 g |
| vetzuren, totale trans | 0,04 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 338,55 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 109,34 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 217,91 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 642,57 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,21 g |
| vezel, totaal | 0,39 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,26 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 32,91 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 1,31 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,67 mg |
| vitamine d | 2,84 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,87 mg |
| vitamine k, totaal | 1,95 ug |
| zetmeel, totaal | 5,81 g |
| zink | 0,64 mg |
| zout | 890,89 mg |