Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Marsepein, Amandelpasta - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 487,09 kcal 2038,03 kJ | % energie |
| Dik | 26,90 g | 50 % |
| Koolhydraat | 47,60 g | 40 % |
| Eiwit | 12,89 g | 10 % |
| Suiker | 42,20 g | |
| Verzadigd vet | 2,14 g | |
| Zout | 127,40 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 140,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 2,10 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 12,89 g |
| energie, berekend | 2038,03 kJ |
| folaat, totaal | 60,00 ug |
| fosfor | 250,00 mg |
| fructose | 0,10 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,20 g |
| ijzer, totaal | 2,50 mg |
| jodide (jodium) | 0,00 ug |
| kalium | 300,00 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 47,60 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 140,00 mg |
| maltose | 0,90 g |
| natrium | 50,00 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 3,58 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,10 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,10 g |
| riboflavine | 0,36 mg |
| selenium, totaal | 2,32 ug |
| sterolen, totaal | 9,96 mg |
| sucrose | 40,00 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 42,20 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,11 mg |
| tryptofaan | 89,10 mg |
| vet, totaal | 26,90 g |
| vetzuren, totaal | 25,67 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 6,39 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,14 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 6,25 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,14 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 17,14 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 6252,19 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 141,48 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,70 g |
| vezel, totaal | 1,80 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,03 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,13 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 13,86 mg |
| vitamine k, totaal | 0,16 ug |
| zetmeel, totaal | 5,40 g |
| zink | 1,70 mg |
| zout | 127,40 mg |