Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Mashed Potato Ovenschotel, melk, eieren, zonder vlees - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 102,53 kcal 429,77 kJ | % energie |
| Dik | 1,73 g | 11 % |
| Koolhydraat | 16,96 g | 75 % |
| Eiwit | 3,65 g | 14 % |
| Suiker | 1,68 g | |
| Verzadigd vet | 0,54 g | |
| Zout | 685,40 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 38,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 118,00 ug |
| cholesterol (gc) | 29,72 mg |
| eiwit, totaal | 3,65 g |
| energie, berekend | 429,77 kJ |
| folaat, totaal | 21,34 ug |
| fosfor | 80,50 mg |
| fructose | 0,27 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,30 g |
| ijzer, totaal | 0,78 mg |
| jodide (jodium) | 23,63 ug |
| kalium | 498,56 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 16,96 g |
| lactose | 1,08 g |
| magnesium | 26,07 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 269,00 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,24 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,59 mg |
| organische zuren, totaal | 0,58 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,38 g |
| riboflavine | 0,09 mg |
| selenium, totaal | 4,00 ug |
| sterolen, totaal | 8,11 mg |
| sucrose | 0,01 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,68 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,17 mg |
| tryptofaan | 46,70 mg |
| vet, totaal | 1,73 g |
| vetzuren, totaal | 1,45 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,31 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,08 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,23 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,54 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,58 g |
| vetzuren, totale trans | 0,01 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 217,01 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 67,85 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 8,24 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,97 g |
| vezel, totaal | 0,99 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,13 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 23,22 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,24 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 6,48 mg |
| vitamine d | 0,42 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,29 mg |
| vitamine k, totaal | 1,58 ug |
| zetmeel, totaal | 15,29 g |
| zink | 0,50 mg |
| zout | 685,40 mg |