Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Meel, Sojamel, Vol vet - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 466,30 kcal 1951,55 kJ | % energie |
| Dik | 23,50 g | 48 % |
| Koolhydraat | 23,51 g | 21 % |
| Eiwit | 34,54 g | 31 % |
| Suiker | 11,21 g | |
| Verzadigd vet | 3,30 g | |
| Zout | 22,93 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 213,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 24,00 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 34,54 g |
| energie, berekend | 1951,55 kJ |
| folaat, totaal | 345,00 ug |
| fosfor | 600,00 mg |
| fructose | 1,00 g |
| glucose | 0,34 g |
| ijzer, totaal | 6,90 mg |
| jodide (jodium) | 5,00 ug |
| kalium | 1660,00 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 23,51 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 240,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 9,00 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 10,02 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,00 mg |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 5,20 g |
| riboflavine | 0,28 mg |
| selenium, totaal | 9,00 ug |
| sterolen, totaal | 123,80 mg |
| sucrose | 9,87 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 11,21 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,75 mg |
| tryptofaan | 480,00 mg |
| vet, totaal | 23,50 g |
| vetzuren, totaal | 22,28 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 13,34 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 1,66 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 11,68 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,30 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 5,64 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 11680,00 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 1660,00 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 6,40 g |
| vezel, totaal | 11,90 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,57 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 1,99 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,50 mg |
| vitamine k, totaal | 70,00 ug |
| zetmeel, totaal | 12,30 g |
| zink | 3,90 mg |
| zout | 22,93 mg |