Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Noedelsoep, groenten - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 39,67 kcal 166,49 kJ | % energie |
| Dik | 1,54 g | 31 % |
| Koolhydraat | 4,73 g | 55 % |
| Eiwit | 1,34 g | 14 % |
| Suiker | 0,41 g | |
| Verzadigd vet | 0,28 g | |
| Zout | 975,48 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 12,04 mg |
| carotenoïden, totaal | 484,70 ug |
| cholesterol (gc) | 4,94 mg |
| eiwit, totaal | 1,34 g |
| energie, berekend | 166,49 kJ |
| folaat, totaal | 12,66 ug |
| fosfor | 30,00 mg |
| fructose | 0,14 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,15 g |
| ijzer, totaal | 0,50 mg |
| jodide (jodium) | 0,37 ug |
| kalium | 104,60 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 4,73 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 5,46 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 382,84 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,00 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,97 mg |
| organische zuren, totaal | 0,06 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,16 g |
| riboflavine | 0,06 mg |
| selenium, totaal | 2,04 ug |
| sterolen, totaal | 20,30 mg |
| sucrose | 0,08 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,41 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptofaan | 16,80 mg |
| vet, totaal | 1,54 g |
| vetzuren, totaal | 1,44 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,43 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,10 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,33 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,28 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,70 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 331,28 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 97,45 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,59 g |
| vezel, totaal | 0,72 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,06 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 12,85 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,01 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 3,51 mg |
| vitamine d | 0,03 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,34 mg |
| vitamine k, totaal | 8,50 ug |
| zetmeel, totaal | 4,32 g |
| zink | 0,20 mg |
| zout | 975,48 mg |