Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Omeletrolletje, Groente- en Champignonsvulling - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 127,15 kcal 532,87 kJ | % energie |
| Dik | 6,38 g | 47 % |
| Koolhydraat | 10,83 g | 35 % |
| Eiwit | 5,75 g | 18 % |
| Suiker | 3,84 g | |
| Verzadigd vet | 3,20 g | |
| Zout | 515,45 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 158,41 mg |
| carotenoïden, totaal | 1151,10 ug |
| cholesterol (gc) | 56,92 mg |
| eiwit, totaal | 5,75 g |
| energie, berekend | 532,87 kJ |
| folaat, totaal | 22,97 ug |
| fosfor | 163,70 mg |
| fructose | 0,26 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,32 g |
| ijzer, totaal | 0,52 mg |
| jodide (jodium) | 19,74 ug |
| kalium | 275,01 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 10,83 g |
| lactose | 2,47 g |
| magnesium | 17,45 mg |
| maltose | 0,08 g |
| natrium | 202,30 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,29 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,12 mg |
| organische zuren, totaal | 0,37 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,34 g |
| riboflavine | 0,23 mg |
| selenium, totaal | 8,85 ug |
| sterolen, totaal | 21,02 mg |
| sucrose | 0,71 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 3,84 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptofaan | 84,80 mg |
| vet, totaal | 6,38 g |
| vetzuren, totaal | 5,90 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,64 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,12 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,49 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,20 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,95 g |
| vetzuren, totale trans | 0,09 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 462,55 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 109,50 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 13,26 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,00 g |
| vezel, totaal | 1,28 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,11 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 127,62 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,52 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 2,80 mg |
| vitamine d | 0,82 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,61 mg |
| vitamine k, totaal | 3,91 ug |
| zetmeel, totaal | 6,99 g |
| zink | 0,85 mg |
| zout | 515,45 mg |