Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Ontbijtgranen, zemelen, volle tarwe vlokken - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 357,79 kcal 1497,86 kJ | % energie |
| Dik | 2,40 g | 6 % |
| Koolhydraat | 65,74 g | 81 % |
| Eiwit | 11,25 g | 14 % |
| Suiker | 21,36 g | |
| Verzadigd vet | 0,32 g | |
| Zout | 1689,60 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 43,63 mg |
| carotenoïden, totaal | 193,00 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 11,25 g |
| energie, berekend | 1497,86 kJ |
| folaat, totaal | 40,72 ug |
| fosfor | 519,50 mg |
| fructose | 0,10 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,23 g |
| ijzer, totaal | 5,72 mg |
| jodide (jodium) | 5,27 ug |
| kalium | 629,31 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 65,74 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 209,61 mg |
| maltose | 0,39 g |
| natrium | 663,11 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 9,13 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 6,92 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,87 g |
| riboflavine | 0,16 mg |
| selenium, totaal | 7,93 ug |
| sterolen, totaal | 80,93 mg |
| sucrose | 19,88 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 21,36 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,36 mg |
| tryptofaan | 132,20 mg |
| vet, totaal | 2,40 g |
| vetzuren, totaal | 1,79 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,14 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,08 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,05 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,32 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,34 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1053,56 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 83,05 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 11,62 g |
| vezel, totaal | 12,51 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,23 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,32 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,94 mg |
| vitamine k, totaal | 2,11 ug |
| zetmeel, totaal | 44,38 g |
| zink | 4,04 mg |
| zout | 1689,60 mg |