Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Oven-Gebakken Appelpannenkoek, Lichtvette Melk - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 91,78 kcal 384,18 kJ | % energie |
| Dik | 2,39 g | 23 % |
| Koolhydraat | 12,97 g | 62 % |
| Eiwit | 3,65 g | 15 % |
| Suiker | 6,20 g | |
| Verzadigd vet | 0,81 g | |
| Zout | 170,64 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 56,29 mg |
| carotenoïden, totaal | 122,00 ug |
| cholesterol (gc) | 40,90 mg |
| eiwit, totaal | 3,65 g |
| energie, berekend | 384,18 kJ |
| folaat, totaal | 10,11 ug |
| fosfor | 72,40 mg |
| fructose | 2,04 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,61 g |
| ijzer, totaal | 0,33 mg |
| jodide (jodium) | 13,68 ug |
| kalium | 138,37 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 12,97 g |
| lactose | 1,85 g |
| magnesium | 10,49 mg |
| maltose | 0,08 g |
| natrium | 66,97 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,98 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,18 mg |
| organische zuren, totaal | 0,32 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,42 g |
| riboflavine | 0,12 mg |
| selenium, totaal | 5,51 ug |
| sterolen, totaal | 16,81 mg |
| sucrose | 1,61 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 6,20 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 53,70 mg |
| vet, totaal | 2,39 g |
| vetzuren, totaal | 2,09 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,41 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,08 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,33 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,81 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,84 g |
| vetzuren, totale trans | 0,01 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 309,74 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 64,29 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 11,31 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,83 g |
| vezel, totaal | 1,20 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,07 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 33,53 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,36 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 4,82 mg |
| vitamine d | 0,65 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,46 mg |
| vitamine k, totaal | 3,49 ug |
| zetmeel, totaal | 6,77 g |
| zink | 0,39 mg |
| zout | 170,64 mg |