Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Sojabonen, licht, calcium, vitaminen, alpro - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 27,72 kcal 116,67 kJ | % energie |
| Dik | 1,21 g | 43 % |
| Koolhydraat | 2,16 g | 38 % |
| Eiwit | 1,78 g | 19 % |
| Suiker | 1,53 g | |
| Verzadigd vet | 0,17 g | |
| Zout | 151,51 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 120,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 1,20 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 1,78 g |
| energie, berekend | 116,67 kJ |
| folaat, totaal | 17,77 ug |
| fosfor | 31,00 mg |
| fructose | 0,47 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,53 g |
| ijzer, totaal | 0,36 mg |
| jodide (jodium) | 0,27 ug |
| kalium | 85,55 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 2,16 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 12,57 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 59,46 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,52 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,10 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,27 g |
| riboflavine | 0,21 mg |
| selenium, totaal | 0,51 ug |
| sterolen, totaal | 6,38 mg |
| sucrose | 0,51 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,53 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 24,70 mg |
| vet, totaal | 1,21 g |
| vetzuren, totaal | 1,15 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,69 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,09 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,60 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,17 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,29 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 601,52 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 85,49 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,33 g |
| vezel, totaal | 0,61 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,03 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,10 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,38 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,75 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,08 mg |
| vitamine k, totaal | 3,61 ug |
| zetmeel, totaal | 0,63 g |
| zink | 0,20 mg |
| zout | 151,51 mg |