Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Sojaproduct, niet-zuivelroomvervanger, 5,2% vet - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 67,40 kcal 282,55 kJ | % energie |
| Dik | 5,21 g | 74 % |
| Koolhydraat | 3,54 g | 20 % |
| Eiwit | 1,44 g | 7 % |
| Suiker | 1,61 g | |
| Verzadigd vet | 0,41 g | |
| Zout | 52,15 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 10,30 mg |
| carotenoïden, totaal | 1,00 ug |
| cholesterol (gc) | 0,19 mg |
| eiwit, totaal | 1,44 g |
| energie, berekend | 282,55 kJ |
| folaat, totaal | 14,84 ug |
| fosfor | 19,90 mg |
| fructose | 0,62 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,74 g |
| ijzer, totaal | 0,36 mg |
| jodide (jodium) | 0,24 ug |
| kalium | 70,28 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 3,54 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 9,23 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 20,46 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,39 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,09 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,27 g |
| riboflavine | 0,01 mg |
| selenium, totaal | 0,81 ug |
| sterolen, totaal | 32,61 mg |
| sucrose | 0,19 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,61 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 18,00 mg |
| vet, totaal | 5,21 g |
| vetzuren, totaal | 4,89 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,91 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,52 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,38 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,41 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,56 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1384,23 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 524,64 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,37 g |
| vezel, totaal | 0,64 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,02 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,08 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,02 mg |
| vitamine k, totaal | 7,86 ug |
| zetmeel, totaal | 1,93 g |
| zink | 0,04 mg |
| zout | 52,15 mg |