Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Toast, tarwe toast - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 279,16 kcal 1168,48 kJ | % energie |
| Dik | 3,48 g | 10 % |
| Koolhydraat | 51,90 g | 78 % |
| Eiwit | 8,08 g | 12 % |
| Suiker | 2,81 g | |
| Verzadigd vet | 1,58 g | |
| Zout | 1125,49 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 16,61 mg |
| carotenoïden, totaal | 2,90 ug |
| cholesterol (gc) | 0,07 mg |
| eiwit, totaal | 8,08 g |
| energie, berekend | 1168,48 kJ |
| folaat, totaal | 27,85 ug |
| fosfor | 86,00 mg |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,03 g |
| ijzer, totaal | 0,65 mg |
| jodide (jodium) | 6,98 ug |
| kalium | 118,22 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 51,90 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 21,69 mg |
| maltose | 0,60 g |
| natrium | 441,71 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,12 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,85 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,64 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| selenium, totaal | 6,78 ug |
| sterolen, totaal | 41,15 mg |
| sucrose | 2,13 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,81 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 89,70 mg |
| vet, totaal | 3,48 g |
| vetzuren, totaal | 3,04 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,54 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,04 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,50 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,58 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,64 g |
| vetzuren, totale trans | 0,26 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 501,60 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 35,96 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,86 g |
| vezel, totaal | 2,50 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,22 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,39 mg |
| vitamine k, totaal | 2,17 ug |
| zetmeel, totaal | 49,09 g |
| zink | 0,63 mg |
| zout | 1125,49 mg |