Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Vis Groente Ovenschotel, Zout, Wortel Groenten, Tomato - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 60,71 kcal 254,67 kJ | % energie |
| Dik | 1,42 g | 18 % |
| Koolhydraat | 4,40 g | 33 % |
| Eiwit | 6,51 g | 49 % |
| Suiker | 3,54 g | |
| Verzadigd vet | 0,19 g | |
| Zout | 659,52 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 19,01 mg |
| carotenoïden, totaal | 5330,00 ug |
| cholesterol (gc) | 22,98 mg |
| eiwit, totaal | 6,51 g |
| energie, berekend | 254,67 kJ |
| folaat, totaal | 21,40 ug |
| fosfor | 78,50 mg |
| fructose | 1,16 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,11 g |
| ijzer, totaal | 0,36 mg |
| jodide (jodium) | 34,83 ug |
| kalium | 333,92 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 4,40 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 12,35 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 258,84 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,34 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,11 mg |
| organische zuren, totaal | 0,18 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,42 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| selenium, totaal | 8,85 ug |
| sterolen, totaal | 14,57 mg |
| sucrose | 0,50 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 3,54 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptofaan | 84,60 mg |
| vet, totaal | 1,42 g |
| vetzuren, totaal | 1,26 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,51 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,22 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,28 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,19 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,56 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 279,59 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 92,82 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 33,72 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 92,07 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,72 g |
| vezel, totaal | 1,78 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,16 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 86,45 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,28 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 9,41 mg |
| vitamine d | 0,49 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,81 mg |
| vitamine k, totaal | 5,55 ug |
| zetmeel, totaal | 0,86 g |
| zink | 0,23 mg |
| zout | 659,52 mg |