Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Basis zoet deeg voor pastei, zuivelvrij, eiervrij - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 312,86 kcal 1309,47 kJ | % energie |
| Dik | 9,64 g | 28 % |
| Koolhydraat | 47,99 g | 64 % |
| Eiwit | 6,85 g | 8 % |
| Suiker | 8,64 g | |
| Verzadigd vet | 0,68 g | |
| Zout | 418,01 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 13,55 mg |
| carotenoïden, totaal | 2,40 ug |
| cholesterol (gc) | 0,37 mg |
| eiwit, totaal | 6,85 g |
| energie, berekend | 1309,47 kJ |
| folaat, totaal | 43,80 ug |
| fosfor | 77,10 mg |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,03 g |
| ijzer, totaal | 0,58 mg |
| jodide (jodium) | 16,40 ug |
| kalium | 109,34 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 47,99 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 16,93 mg |
| maltose | 0,48 g |
| natrium | 164,05 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,96 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,96 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,54 g |
| riboflavine | 0,09 mg |
| selenium, totaal | 5,41 ug |
| sterolen, totaal | 79,57 mg |
| sucrose | 8,12 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 8,64 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 73,20 mg |
| vet, totaal | 9,64 g |
| vetzuren, totaal | 8,99 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 3,34 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,85 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 2,49 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,68 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 4,97 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 2488,89 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 849,14 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,59 g |
| vezel, totaal | 2,57 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,07 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,18 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 2,12 mg |
| vitamine k, totaal | 12,09 ug |
| zetmeel, totaal | 38,70 g |
| zink | 0,61 mg |
| zout | 418,01 mg |