Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Bessentaart, Basis Zoet Deeg, Volmelk, Kunstmatig Zoet - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 220,84 kcal 924,29 kJ | % energie |
| Dik | 6,77 g | 27 % |
| Koolhydraat | 31,85 g | 63 % |
| Eiwit | 5,86 g | 10 % |
| Suiker | 4,21 g | |
| Verzadigd vet | 2,61 g | |
| Zout | 354,51 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 47,76 mg |
| carotenoïden, totaal | 92,70 ug |
| cholesterol (gc) | 14,14 mg |
| eiwit, totaal | 5,86 g |
| energie, berekend | 924,29 kJ |
| folaat, totaal | 38,44 ug |
| fosfor | 89,20 mg |
| fructose | 1,24 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,25 g |
| ijzer, totaal | 0,79 mg |
| jodide (jodium) | 14,48 ug |
| kalium | 198,66 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 31,85 g |
| lactose | 0,92 g |
| magnesium | 20,94 mg |
| maltose | 0,32 g |
| natrium | 139,13 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,77 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,83 mg |
| organische zuren, totaal | 0,63 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,80 g |
| riboflavine | 0,13 mg |
| selenium, totaal | 4,97 ug |
| sterolen, totaal | 41,93 mg |
| sucrose | 0,47 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,21 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 66,60 mg |
| vet, totaal | 6,77 g |
| vetzuren, totaal | 6,06 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,13 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,26 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,84 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,61 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,22 g |
| vetzuren, totale trans | 0,10 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 824,53 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 261,19 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 2,36 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 2,02 g |
| vezel, totaal | 3,06 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,09 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 28,15 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,11 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 12,28 mg |
| vitamine d | 0,66 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,16 mg |
| vitamine k, totaal | 8,69 ug |
| zetmeel, totaal | 27,29 g |
| zink | 0,64 mg |
| zout | 354,51 mg |