Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Bessentaart Met Quarkvulling, Basissoep, Glutenvrij, Tarwezetmeel, Melk - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 173,28 kcal 725,86 kJ | % energie |
| Dik | 5,56 g | 29 % |
| Koolhydraat | 23,77 g | 59 % |
| Eiwit | 5,80 g | 13 % |
| Suiker | 14,76 g | |
| Verzadigd vet | 2,83 g | |
| Zout | 265,46 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 100,30 mg |
| carotenoïden, totaal | 134,40 ug |
| cholesterol (gc) | 53,78 mg |
| eiwit, totaal | 5,80 g |
| energie, berekend | 725,86 kJ |
| folaat, totaal | 23,88 ug |
| fosfor | 121,40 mg |
| fructose | 0,63 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,67 g |
| ijzer, totaal | 0,45 mg |
| jodide (jodium) | 20,11 ug |
| kalium | 185,92 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 23,77 g |
| lactose | 2,73 g |
| magnesium | 13,83 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 104,18 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,64 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,25 mg |
| organische zuren, totaal | 0,81 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,23 g |
| riboflavine | 0,21 mg |
| selenium, totaal | 6,30 ug |
| sterolen, totaal | 8,60 mg |
| sucrose | 10,73 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 14,76 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 92,00 mg |
| vet, totaal | 5,56 g |
| vetzuren, totaal | 5,07 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,47 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,11 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,34 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,83 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,67 g |
| vetzuren, totale trans | 0,08 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 315,16 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 97,44 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 13,23 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,53 g |
| vezel, totaal | 0,84 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,07 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 55,34 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,52 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 6,76 mg |
| vitamine d | 0,47 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,67 mg |
| vitamine k, totaal | 4,07 ug |
| zetmeel, totaal | 9,11 g |
| zink | 0,60 mg |
| zout | 265,46 mg |