Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Boter - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 726,82 kcal 3041,93 kJ | % energie |
| Dik | 81,30 g | 99 % |
| Koolhydraat | 0,80 g | 0 % |
| Eiwit | 1,19 g | 1 % |
| Suiker | 0,80 g | |
| Verzadigd vet | 52,78 g | |
| Zout | 1508,42 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 24,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 456,70 ug |
| cholesterol (gc) | 178,00 mg |
| eiwit, totaal | 1,19 g |
| energie, berekend | 3041,93 kJ |
| folaat, totaal | 3,00 ug |
| fosfor | 34,00 mg |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| ijzer, totaal | 0,18 mg |
| jodide (jodium) | 3,00 ug |
| kalium | 18,00 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 0,80 g |
| lactose | 0,80 g |
| magnesium | 2,60 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 592,00 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,10 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,00 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,03 mg |
| selenium, totaal | 0,50 ug |
| sterolen, totaal | 0,00 mg |
| sucrose | 0,00 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,80 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,00 mg |
| tryptofaan | 6,00 mg |
| vet, totaal | 81,30 g |
| vetzuren, totaal | 76,71 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,57 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,36 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,27 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 52,78 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 19,39 g |
| vetzuren, totale trans | 1,97 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1040,00 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 360,00 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,00 g |
| vezel, totaal | 0,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,00 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 706,31 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,33 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,51 mg |
| vitamine k, totaal | 18,40 ug |
| zetmeel, totaal | 0,00 g |
| zink | 0,08 mg |
| zout | 1508,42 mg |