Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Boterdeeg Met Aardappelpuree - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 373,80 kcal 1564,10 kJ | % energie |
| Dik | 24,93 g | 60 % |
| Koolhydraat | 31,80 g | 34 % |
| Eiwit | 5,08 g | 6 % |
| Suiker | 0,73 g | |
| Verzadigd vet | 12,89 g | |
| Zout | 776,36 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 80,30 mg |
| carotenoïden, totaal | 88,40 ug |
| cholesterol (gc) | 28,89 mg |
| eiwit, totaal | 5,08 g |
| energie, berekend | 1564,10 kJ |
| folaat, totaal | 11,93 ug |
| fosfor | 111,00 mg |
| fructose | 0,10 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,10 g |
| ijzer, totaal | 0,57 mg |
| jodide (jodium) | 8,20 ug |
| kalium | 159,60 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 31,80 g |
| lactose | 0,12 g |
| magnesium | 18,26 mg |
| maltose | 0,33 g |
| natrium | 304,70 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,35 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,50 mg |
| organische zuren, totaal | 0,17 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,44 g |
| riboflavine | 0,03 mg |
| selenium, totaal | 3,92 ug |
| sterolen, totaal | 56,89 mg |
| sucrose | 0,07 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,73 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,07 mg |
| tryptofaan | 53,80 mg |
| vet, totaal | 24,93 g |
| vetzuren, totaal | 24,49 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,77 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,32 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,45 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 12,89 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 7,95 g |
| vetzuren, totale trans | 1,44 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1441,66 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 320,01 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,23 g |
| vezel, totaal | 1,57 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,07 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 106,38 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 1,85 mg |
| vitamine d | 0,08 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,24 mg |
| vitamine k, totaal | 8,50 ug |
| zetmeel, totaal | 31,07 g |
| zink | 0,42 mg |
| zout | 776,36 mg |