Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Broodje, dikke vet, dikke melk, bakkerij - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 327,92 kcal 1372,53 kJ | % energie |
| Dik | 11,68 g | 32 % |
| Koolhydraat | 46,75 g | 59 % |
| Eiwit | 7,62 g | 9 % |
| Suiker | 10,31 g | |
| Verzadigd vet | 4,84 g | |
| Zout | 353,53 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 44,74 mg |
| carotenoïden, totaal | 43,00 ug |
| cholesterol (gc) | 21,75 mg |
| eiwit, totaal | 7,62 g |
| energie, berekend | 1372,53 kJ |
| folaat, totaal | 34,39 ug |
| fosfor | 102,00 mg |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,04 g |
| ijzer, totaal | 0,63 mg |
| jodide (jodium) | 17,56 ug |
| kalium | 141,09 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 46,75 g |
| lactose | 1,20 g |
| magnesium | 19,09 mg |
| maltose | 0,45 g |
| natrium | 138,75 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,07 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,79 mg |
| organische zuren, totaal | 0,05 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,49 g |
| riboflavine | 0,13 mg |
| selenium, totaal | 7,58 ug |
| sterolen, totaal | 64,29 mg |
| sucrose | 8,60 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 10,31 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptofaan | 90,30 mg |
| vet, totaal | 11,68 g |
| vetzuren, totaal | 9,34 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,89 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,16 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,73 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 4,84 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,60 g |
| vetzuren, totale trans | 0,02 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 730,00 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 156,31 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,44 g |
| vezel, totaal | 1,92 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 16,09 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,20 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,19 mg |
| vitamine d | 0,37 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,21 mg |
| vitamine k, totaal | 6,88 ug |
| zetmeel, totaal | 36,44 g |
| zink | 0,70 mg |
| zout | 353,53 mg |