Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Chinees Vlees Groentegras, Zoetzure - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 149,62 kcal 626,28 kJ | % energie |
| Dik | 9,43 g | 59 % |
| Koolhydraat | 3,69 g | 9 % |
| Eiwit | 11,91 g | 32 % |
| Alcohol | 0,12 g | 0 % |
| Suiker | 1,94 g | |
| Verzadigd vet | 3,23 g | |
| Zout | 1018,90 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,12 g |
| calcium | 16,35 mg |
| carotenoïden, totaal | 725,10 ug |
| cholesterol (gc) | 32,93 mg |
| eiwit, totaal | 11,91 g |
| energie, berekend | 626,28 kJ |
| folaat, totaal | 8,49 ug |
| fosfor | 111,50 mg |
| fructose | 0,44 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,45 g |
| ijzer, totaal | 1,06 mg |
| jodide (jodium) | 9,55 ug |
| kalium | 239,82 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 3,69 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 15,14 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 399,88 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 3,32 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 3,30 mg |
| organische zuren, totaal | 0,07 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,20 g |
| riboflavine | 0,15 mg |
| selenium, totaal | 10,53 ug |
| sterolen, totaal | 14,69 mg |
| sucrose | 1,05 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,94 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,40 mg |
| tryptofaan | 150,30 mg |
| vet, totaal | 9,43 g |
| vetzuren, totaal | 8,94 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,44 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,26 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,15 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,23 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,95 g |
| vetzuren, totale trans | 0,06 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1081,52 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 225,00 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 5,10 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 5,08 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,26 g |
| vezel, totaal | 0,46 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,31 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 30,60 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,44 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 8,77 mg |
| vitamine d | 0,31 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,74 mg |
| vitamine k, totaal | 10,52 ug |
| zetmeel, totaal | 1,75 g |
| zink | 1,58 mg |
| zout | 1018,90 mg |