Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Crème kraker, waterkoekje - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 444,07 kcal 1858,15 kJ | % energie |
| Dik | 13,33 g | 27 % |
| Koolhydraat | 68,26 g | 63 % |
| Eiwit | 10,43 g | 9 % |
| Suiker | 6,01 g | |
| Verzadigd vet | 7,37 g | |
| Zout | 1532,17 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 16,38 mg |
| carotenoïden, totaal | 176,20 ug |
| cholesterol (gc) | 0,34 mg |
| eiwit, totaal | 10,43 g |
| energie, berekend | 1858,15 kJ |
| folaat, totaal | 22,01 ug |
| fosfor | 91,00 mg |
| fructose | 0,18 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,09 g |
| ijzer, totaal | 1,10 mg |
| jodide (jodium) | 9,34 ug |
| kalium | 144,48 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 68,26 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 21,02 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 601,32 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,62 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,94 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,82 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| selenium, totaal | 6,96 ug |
| sterolen, totaal | 83,54 mg |
| sucrose | 5,74 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 6,01 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptofaan | 117,40 mg |
| vet, totaal | 13,33 g |
| vetzuren, totaal | 12,44 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,95 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,08 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,87 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 7,37 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,77 g |
| vetzuren, totale trans | 1,28 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 869,09 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 80,83 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 2,39 g |
| vezel, totaal | 3,39 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,09 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,29 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,97 mg |
| vitamine k, totaal | 8,36 ug |
| zetmeel, totaal | 62,25 g |
| zink | 0,77 mg |
| zout | 1532,17 mg |