Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Donut, gefrituurd in koolzaadolie - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 310,71 kcal 1300,69 kJ | % energie |
| Dik | 10,10 g | 30 % |
| Koolhydraat | 46,02 g | 61 % |
| Eiwit | 7,54 g | 9 % |
| Suiker | 9,67 g | |
| Verzadigd vet | 3,18 g | |
| Zout | 413,17 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 48,55 mg |
| carotenoïden, totaal | 42,90 ug |
| cholesterol (gc) | 20,48 mg |
| eiwit, totaal | 7,54 g |
| energie, berekend | 1300,69 kJ |
| folaat, totaal | 35,03 ug |
| fosfor | 103,10 mg |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,04 g |
| ijzer, totaal | 0,60 mg |
| jodide (jodium) | 18,45 ug |
| kalium | 146,09 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 46,02 g |
| lactose | 1,44 g |
| magnesium | 19,28 mg |
| maltose | 0,45 g |
| natrium | 162,15 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,98 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,84 mg |
| organische zuren, totaal | 0,06 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,49 g |
| riboflavine | 0,13 mg |
| selenium, totaal | 7,04 ug |
| sterolen, totaal | 57,94 mg |
| sucrose | 7,72 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 9,67 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 88,70 mg |
| vet, totaal | 10,10 g |
| vetzuren, totaal | 9,42 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,09 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,52 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,54 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,18 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,94 g |
| vetzuren, totale trans | 0,07 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1528,23 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 517,99 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 3,76 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,46 g |
| vezel, totaal | 1,95 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 59,04 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,17 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,19 mg |
| vitamine d | 0,60 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,28 mg |
| vitamine k, totaal | 8,68 ug |
| zetmeel, totaal | 36,35 g |
| zink | 0,71 mg |
| zout | 413,17 mg |