Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Dunne spinaziepannenkoek, spinaziepannenkoeken, melk met een laag vetgehalte - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 146,03 kcal 611,79 kJ | % energie |
| Dik | 6,18 g | 39 % |
| Koolhydraat | 15,98 g | 43 % |
| Eiwit | 6,01 g | 17 % |
| Suiker | 3,16 g | |
| Verzadigd vet | 1,70 g | |
| Zout | 521,63 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 105,94 mg |
| carotenoïden, totaal | 2148,20 ug |
| cholesterol (gc) | 56,06 mg |
| eiwit, totaal | 6,01 g |
| energie, berekend | 611,79 kJ |
| folaat, totaal | 48,01 ug |
| fosfor | 111,60 mg |
| fructose | 0,04 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,08 g |
| ijzer, totaal | 0,78 mg |
| jodide (jodium) | 23,51 ug |
| kalium | 258,16 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 15,98 g |
| lactose | 2,82 g |
| magnesium | 29,13 mg |
| maltose | 0,16 g |
| natrium | 204,72 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,71 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,55 mg |
| organische zuren, totaal | 0,12 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,26 g |
| riboflavine | 0,21 mg |
| selenium, totaal | 8,10 ug |
| sterolen, totaal | 28,53 mg |
| sucrose | 0,06 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 3,16 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,06 mg |
| tryptofaan | 88,00 mg |
| vet, totaal | 6,18 g |
| vetzuren, totaal | 5,66 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,38 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,35 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,01 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,70 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,50 g |
| vetzuren, totale trans | 0,03 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 990,30 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 329,96 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 15,02 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,69 g |
| vezel, totaal | 0,96 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,12 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 119,75 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,50 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 9,88 mg |
| vitamine d | 1,07 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,32 mg |
| vitamine k, totaal | 75,53 ug |
| zetmeel, totaal | 12,83 g |
| zink | 0,82 mg |
| zout | 521,63 mg |