Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Frietjes, bevroren - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 247,13 kcal 1034,24 kJ | % energie |
| Dik | 6,30 g | 23 % |
| Koolhydraat | 42,00 g | 71 % |
| Eiwit | 4,25 g | 7 % |
| Suiker | 0,57 g | |
| Verzadigd vet | 1,97 g | |
| Zout | 2,42 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 6,48 mg |
| carotenoïden, totaal | 64,60 ug |
| cholesterol (gc) | 0,59 mg |
| eiwit, totaal | 4,25 g |
| energie, berekend | 1034,24 kJ |
| folaat, totaal | 15,42 ug |
| fosfor | 44,30 mg |
| fructose | 0,29 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,29 g |
| ijzer, totaal | 0,65 mg |
| jodide (jodium) | 0,95 ug |
| kalium | 476,36 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 42,00 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 22,97 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 0,95 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,52 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,57 mg |
| organische zuren, totaal | 0,56 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,38 g |
| riboflavine | 0,03 mg |
| selenium, totaal | 0,61 ug |
| sterolen, totaal | 47,90 mg |
| sucrose | 0,00 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,57 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,20 mg |
| tryptofaan | 57,00 mg |
| vet, totaal | 6,30 g |
| vetzuren, totaal | 5,01 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,76 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,09 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,67 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,97 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 2,03 g |
| vetzuren, totale trans | 0,25 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 673,68 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 86,63 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,95 g |
| vezel, totaal | 0,95 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,11 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 0,61 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 4,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,76 mg |
| vitamine k, totaal | 10,28 ug |
| zetmeel, totaal | 41,43 g |
| zink | 0,30 mg |
| zout | 2,42 mg |