Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Gehaktbrood Met Groenten, Varkensvlees, Room - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 247,85 kcal 1037,00 kJ | % energie |
| Dik | 18,18 g | 67 % |
| Koolhydraat | 6,42 g | 10 % |
| Eiwit | 14,15 g | 23 % |
| Suiker | 1,46 g | |
| Verzadigd vet | 7,87 g | |
| Zout | 763,28 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 32,19 mg |
| carotenoïden, totaal | 1581,20 ug |
| cholesterol (gc) | 71,46 mg |
| eiwit, totaal | 14,15 g |
| energie, berekend | 1037,00 kJ |
| folaat, totaal | 19,85 ug |
| fosfor | 135,00 mg |
| fructose | 0,16 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,17 g |
| ijzer, totaal | 1,17 mg |
| jodide (jodium) | 23,76 ug |
| kalium | 233,44 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 6,42 g |
| lactose | 0,52 g |
| magnesium | 18,05 mg |
| maltose | 0,06 g |
| natrium | 299,56 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 6,64 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 3,59 mg |
| organische zuren, totaal | 0,56 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,20 g |
| riboflavine | 0,17 mg |
| selenium, totaal | 16,71 ug |
| sterolen, totaal | 12,20 mg |
| sucrose | 0,55 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,46 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,12 mg |
| tryptofaan | 185,00 mg |
| vet, totaal | 18,18 g |
| vetzuren, totaal | 17,04 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,40 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,18 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,13 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 7,87 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 7,55 g |
| vetzuren, totale trans | 0,20 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1078,14 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 168,27 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 8,31 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,69 g |
| vezel, totaal | 0,92 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,31 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 133,83 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,85 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 8,21 mg |
| vitamine d | 0,41 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,67 mg |
| vitamine k, totaal | 9,36 ug |
| zetmeel, totaal | 4,96 g |
| zink | 2,67 mg |
| zout | 763,28 mg |