Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Halloumi kaas salade, aardbei, olie-based dressing - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 162,52 kcal 680,82 kJ | % energie |
| Dik | 12,17 g | 71 % |
| Koolhydraat | 5,86 g | 13 % |
| Eiwit | 6,44 g | 16 % |
| Suiker | 4,43 g | |
| Verzadigd vet | 3,95 g | |
| Zout | 626,34 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 117,58 mg |
| carotenoïden, totaal | 761,40 ug |
| cholesterol (gc) | 15,04 mg |
| eiwit, totaal | 6,44 g |
| energie, berekend | 680,82 kJ |
| folaat, totaal | 34,23 ug |
| fosfor | 146,30 mg |
| fructose | 1,68 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,50 g |
| ijzer, totaal | 0,93 mg |
| jodide (jodium) | 13,35 ug |
| kalium | 219,90 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 5,86 g |
| lactose | 0,29 g |
| magnesium | 40,23 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 245,81 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,91 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,42 mg |
| organische zuren, totaal | 0,83 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,54 g |
| riboflavine | 0,07 mg |
| selenium, totaal | 4,49 ug |
| sterolen, totaal | 19,17 mg |
| sucrose | 0,94 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,43 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 98,30 mg |
| vet, totaal | 12,17 g |
| vetzuren, totaal | 11,01 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,20 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,10 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,10 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,95 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 5,60 g |
| vetzuren, totale trans | 0,26 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1099,25 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 98,60 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,87 g |
| vezel, totaal | 1,35 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 73,25 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,18 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 22,76 mg |
| vitamine d | 0,05 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,02 mg |
| vitamine k, totaal | 32,99 ug |
| zetmeel, totaal | 1,43 g |
| zink | 1,18 mg |
| zout | 626,34 mg |