Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Hamburger met worst, met alle kruiden, grill - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 223,47 kcal 935,92 kJ | % energie |
| Dik | 13,26 g | 53 % |
| Koolhydraat | 20,29 g | 36 % |
| Eiwit | 6,88 g | 11 % |
| Suiker | 4,09 g | |
| Verzadigd vet | 3,74 g | |
| Zout | 1391,91 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 18,75 mg |
| carotenoïden, totaal | 961,50 ug |
| cholesterol (gc) | 26,28 mg |
| eiwit, totaal | 6,88 g |
| energie, berekend | 935,92 kJ |
| folaat, totaal | 9,53 ug |
| fosfor | 83,80 mg |
| fructose | 0,53 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,08 g |
| ijzer, totaal | 0,60 mg |
| jodide (jodium) | 11,05 ug |
| kalium | 165,28 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 20,29 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 17,03 mg |
| maltose | 0,17 g |
| natrium | 546,27 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,67 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,41 mg |
| organische zuren, totaal | 0,11 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,30 g |
| riboflavine | 0,09 mg |
| selenium, totaal | 8,23 ug |
| sterolen, totaal | 28,55 mg |
| sucrose | 2,30 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 4,09 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,23 mg |
| tryptofaan | 79,10 mg |
| vet, totaal | 13,26 g |
| vetzuren, totaal | 12,21 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 3,19 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,49 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 2,65 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,74 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 5,18 g |
| vetzuren, totale trans | 0,02 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 2605,95 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 474,89 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 2,64 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 2,64 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,70 g |
| vezel, totaal | 1,04 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,13 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 41,55 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,21 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 2,06 mg |
| vitamine d | 0,20 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,71 mg |
| vitamine k, totaal | 10,48 ug |
| zetmeel, totaal | 16,20 g |
| zink | 0,71 mg |
| zout | 1391,91 mg |