Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Hamburger, varkensvlees en rundvlees en tarwe broodje - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 216,06 kcal 904,17 kJ | % energie |
| Dik | 10,51 g | 42 % |
| Koolhydraat | 22,33 g | 41 % |
| Eiwit | 9,48 g | 17 % |
| Suiker | 3,09 g | |
| Verzadigd vet | 3,67 g | |
| Zout | 1043,16 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 17,73 mg |
| carotenoïden, totaal | 1690,50 ug |
| cholesterol (gc) | 21,29 mg |
| eiwit, totaal | 9,48 g |
| energie, berekend | 904,17 kJ |
| folaat, totaal | 10,09 ug |
| fosfor | 87,40 mg |
| fructose | 0,65 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,69 g |
| ijzer, totaal | 0,85 mg |
| jodide (jodium) | 21,99 ug |
| kalium | 199,25 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 22,33 g |
| lactose | 0,01 g |
| magnesium | 16,97 mg |
| maltose | 0,24 g |
| natrium | 409,40 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 3,92 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,05 mg |
| organische zuren, totaal | 0,12 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,39 g |
| riboflavine | 0,09 mg |
| selenium, totaal | 9,68 ug |
| sterolen, totaal | 27,14 mg |
| sucrose | 1,50 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 3,09 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,10 mg |
| tryptofaan | 116,90 mg |
| vet, totaal | 10,51 g |
| vetzuren, totaal | 9,80 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,39 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,25 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,10 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 3,67 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 4,63 g |
| vetzuren, totale trans | 0,08 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1076,50 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 249,58 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,96 g |
| vezel, totaal | 1,40 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,19 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 60,70 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,35 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 2,55 mg |
| vitamine d | 0,22 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,93 mg |
| vitamine k, totaal | 5,42 ug |
| zetmeel, totaal | 19,24 g |
| zink | 1,54 mg |
| zout | 1043,16 mg |