Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Kaas, cheddar type, 34% vet - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 412,76 kcal 1727,11 kJ | % energie |
| Dik | 34,40 g | 75 % |
| Koolhydraat | 0,10 g | 0 % |
| Eiwit | 25,63 g | 25 % |
| Suiker | 0,10 g | |
| Verzadigd vet | 20,51 g | |
| Zout | 1121,12 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 840,00 mg |
| carotenoïden, totaal | 141,60 ug |
| cholesterol (gc) | 89,60 mg |
| eiwit, totaal | 25,63 g |
| energie, berekend | 1727,11 kJ |
| folaat, totaal | 33,00 ug |
| fosfor | 470,00 mg |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| ijzer, totaal | 0,40 mg |
| jodide (jodium) | 38,90 ug |
| kalium | 120,00 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 0,10 g |
| lactose | 0,10 g |
| magnesium | 25,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 440,00 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 6,09 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,08 mg |
| organische zuren, totaal | 1,30 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,38 mg |
| selenium, totaal | 9,00 ug |
| sterolen, totaal | 0,50 mg |
| sucrose | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,10 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,03 mg |
| tryptofaan | 360,00 mg |
| vet, totaal | 34,40 g |
| vetzuren, totaal | 31,33 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,30 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,32 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,48 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 20,51 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 7,83 g |
| vetzuren, totale trans | 1,69 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 301,89 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 324,61 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,00 g |
| vezel, totaal | 0,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,07 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 294,43 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 1,10 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,26 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,64 mg |
| vitamine k, totaal | 4,70 ug |
| zetmeel, totaal | 0,00 g |
| zink | 4,00 mg |
| zout | 1121,12 mg |