Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Kaas, halloumi kaas, gebakken - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 355,88 kcal 1489,62 kJ | % energie |
| Dik | 27,63 g | 69 % |
| Koolhydraat | 3,13 g | 3 % |
| Eiwit | 24,38 g | 27 % |
| Suiker | 1,63 g | |
| Verzadigd vet | 15,25 g | |
| Zout | 3185,00 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 435,00 mg |
| cholesterol (gc) | 78,50 mg |
| eiwit, totaal | 24,38 g |
| energie, berekend | 1489,62 kJ |
| folaat, totaal | 9,63 ug |
| fosfor | 496,30 mg |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| ijzer, totaal | 0,58 mg |
| jodide (jodium) | 62,50 ug |
| kalium | 125,00 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 3,13 g |
| lactose | 1,50 g |
| magnesium | 60,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1250,00 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 4,88 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,00 mg |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,22 mg |
| selenium, totaal | 19,63 ug |
| sucrose | 0,13 g |
| suikers, totaal | 1,63 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
| tryptofaan | 343,80 mg |
| vet, totaal | 27,63 g |
| vetzuren, totaal | 25,38 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,13 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,13 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,00 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 15,25 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 7,63 g |
| vetzuren, totale trans | 1,38 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1000,00 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 125,00 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,00 g |
| vezel, totaal | 0,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,05 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 255,38 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,93 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,26 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,53 mg |
| vitamine k, totaal | 1,25 ug |
| zetmeel, totaal | 1,50 g |
| zink | 3,75 mg |
| zout | 3185,00 mg |