Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Kip Schnitzel, Gepaneerd, Gebakken - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 222,51 kcal 931,89 kJ | % energie |
| Dik | 9,15 g | 37 % |
| Koolhydraat | 11,61 g | 20 % |
| Eiwit | 23,04 g | 42 % |
| Suiker | 0,21 g | |
| Verzadigd vet | 1,95 g | |
| Zout | 905,97 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 10,97 mg |
| carotenoïden, totaal | 8,10 ug |
| cholesterol (gc) | 56,29 mg |
| eiwit, totaal | 23,04 g |
| energie, berekend | 931,89 kJ |
| folaat, totaal | 13,92 ug |
| fosfor | 171,40 mg |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,01 g |
| ijzer, totaal | 0,58 mg |
| jodide (jodium) | 27,15 ug |
| kalium | 384,79 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 11,61 g |
| lactose | 0,02 g |
| magnesium | 29,55 mg |
| maltose | 0,14 g |
| natrium | 355,56 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 9,37 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 7,51 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,14 g |
| riboflavine | 0,16 mg |
| selenium, totaal | 24,26 ug |
| sterolen, totaal | 42,71 mg |
| sucrose | 0,03 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,21 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,09 mg |
| tryptofaan | 244,40 mg |
| vet, totaal | 9,15 g |
| vetzuren, totaal | 8,74 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,46 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,59 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,84 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,95 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 4,20 g |
| vetzuren, totale trans | 0,05 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1767,07 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 565,24 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 14,05 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 11,54 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,41 g |
| vezel, totaal | 0,55 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,50 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 36,23 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,76 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,43 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,96 mg |
| vitamine k, totaal | 21,67 ug |
| zetmeel, totaal | 11,41 g |
| zink | 0,81 mg |
| zout | 905,97 mg |