Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Kipfilet en Rijst, Oven gebakken - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 103,01 kcal 431,14 kJ | % energie |
| Dik | 2,27 g | 19 % |
| Koolhydraat | 10,21 g | 43 % |
| Eiwit | 9,76 g | 38 % |
| Suiker | 0,52 g | |
| Verzadigd vet | 0,36 g | |
| Zout | 487,54 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 9,20 mg |
| carotenoïden, totaal | 1583,40 ug |
| cholesterol (gc) | 20,52 mg |
| eiwit, totaal | 9,76 g |
| energie, berekend | 431,14 kJ |
| folaat, totaal | 18,53 ug |
| fosfor | 100,80 mg |
| fructose | 0,06 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,03 g |
| ijzer, totaal | 0,50 mg |
| jodide (jodium) | 13,84 ug |
| kalium | 198,99 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 10,21 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 23,66 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 191,34 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 4,59 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 3,80 mg |
| organische zuren, totaal | 0,08 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,11 g |
| riboflavine | 0,09 mg |
| selenium, totaal | 9,16 ug |
| sterolen, totaal | 18,50 mg |
| sucrose | 0,44 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,52 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,08 mg |
| tryptofaan | 103,10 mg |
| vet, totaal | 2,27 g |
| vetzuren, totaal | 2,22 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,73 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,17 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,55 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,36 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,11 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 527,12 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 158,83 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 5,41 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 4,45 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,61 g |
| vezel, totaal | 0,80 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,22 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 91,56 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,29 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 8,03 mg |
| vitamine d | 0,04 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,64 mg |
| vitamine k, totaal | 14,03 ug |
| zetmeel, totaal | 9,69 g |
| zink | 0,61 mg |
| zout | 487,54 mg |