Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Kipfilet, Gemarineerd, Ovenbakt - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 156,55 kcal 655,49 kJ | % energie |
| Dik | 7,32 g | 42 % |
| Koolhydraat | 2,36 g | 5 % |
| Eiwit | 20,14 g | 53 % |
| Suiker | 1,33 g | |
| Verzadigd vet | 1,07 g | |
| Zout | 1091,50 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 8,62 mg |
| carotenoïden, totaal | 0,00 ug |
| cholesterol (gc) | 50,70 mg |
| eiwit, totaal | 20,14 g |
| energie, berekend | 655,49 kJ |
| folaat, totaal | 13,98 ug |
| fosfor | 144,30 mg |
| fructose | 0,11 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,14 g |
| ijzer, totaal | 0,41 mg |
| jodide (jodium) | 5,45 ug |
| kalium | 341,69 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 2,36 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 24,79 mg |
| maltose | 0,08 g |
| natrium | 428,37 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 10,55 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 7,00 mg |
| organische zuren, totaal | 0,18 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,00 g |
| riboflavine | 0,16 mg |
| selenium, totaal | 21,55 ug |
| sterolen, totaal | 36,16 mg |
| sucrose | 0,00 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,33 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,13 mg |
| tryptofaan | 212,70 mg |
| vet, totaal | 7,32 g |
| vetzuren, totaal | 7,07 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 2,10 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,60 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,48 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,07 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,88 g |
| vetzuren, totale trans | 0,01 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1415,80 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 576,89 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 13,35 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 10,96 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,00 g |
| vezel, totaal | 0,00 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,46 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 9,87 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,90 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,09 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 1,61 mg |
| vitamine k, totaal | 21,02 ug |
| zetmeel, totaal | 1,03 g |
| zink | 0,65 mg |
| zout | 1091,50 mg |