Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Kiphamburger, Tarwe Roll Met Gebroken Graan - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 233,27 kcal 976,21 kJ | % energie |
| Dik | 10,82 g | 41 % |
| Koolhydraat | 22,55 g | 40 % |
| Eiwit | 10,25 g | 18 % |
| Suiker | 1,41 g | |
| Verzadigd vet | 2,58 g | |
| Zout | 1187,53 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 26,37 mg |
| carotenoïden, totaal | 154,20 ug |
| cholesterol (gc) | 67,08 mg |
| eiwit, totaal | 10,25 g |
| energie, berekend | 976,21 kJ |
| folaat, totaal | 23,12 ug |
| fosfor | 132,20 mg |
| fructose | 0,18 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,19 g |
| ijzer, totaal | 0,85 mg |
| jodide (jodium) | 20,44 ug |
| kalium | 276,72 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 22,55 g |
| lactose | 0,29 g |
| magnesium | 25,60 mg |
| maltose | 0,28 g |
| natrium | 466,06 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 3,45 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,03 mg |
| organische zuren, totaal | 0,30 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,41 g |
| riboflavine | 0,15 mg |
| selenium, totaal | 13,10 ug |
| sterolen, totaal | 39,26 mg |
| sucrose | 0,47 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 1,41 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,08 mg |
| tryptofaan | 124,30 mg |
| vet, totaal | 10,82 g |
| vetzuren, totaal | 9,92 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 3,99 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,61 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 3,36 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 2,58 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,28 g |
| vetzuren, totale trans | 0,06 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 3325,71 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 601,44 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 2,83 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 7,07 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 1,44 g |
| vezel, totaal | 1,84 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,14 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 47,20 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,44 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 1,21 mg |
| vitamine d | 0,30 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 2,68 mg |
| vitamine k, totaal | 19,44 ug |
| zetmeel, totaal | 21,13 g |
| zink | 1,15 mg |
| zout | 1187,53 mg |