Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Kippensaus Met Citroen En Turkse Yoghurt - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 232,31 kcal 972,29 kJ | % energie |
| Dik | 17,99 g | 69 % |
| Koolhydraat | 7,04 g | 13 % |
| Eiwit | 10,71 g | 18 % |
| Suiker | 6,65 g | |
| Verzadigd vet | 11,60 g | |
| Zout | 772,13 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 61,38 mg |
| carotenoïden, totaal | 77,00 ug |
| cholesterol (gc) | 58,19 mg |
| eiwit, totaal | 10,71 g |
| energie, berekend | 972,29 kJ |
| folaat, totaal | 9,26 ug |
| fosfor | 107,60 mg |
| fructose | 2,32 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 2,13 g |
| ijzer, totaal | 0,32 mg |
| jodide (jodium) | 16,25 ug |
| kalium | 255,55 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 7,04 g |
| lactose | 1,95 g |
| magnesium | 16,97 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 303,03 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,91 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 3,14 mg |
| organische zuren, totaal | 0,26 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,05 g |
| riboflavine | 0,14 mg |
| selenium, totaal | 10,63 ug |
| sterolen, totaal | 2,70 mg |
| sucrose | 0,23 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 6,65 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,04 mg |
| tryptofaan | 114,30 mg |
| vet, totaal | 17,99 g |
| vetzuren, totaal | 17,06 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,64 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,09 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,42 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 11,60 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 4,34 g |
| vetzuren, totale trans | 0,47 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 353,80 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 82,30 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 5,81 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 4,77 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,07 g |
| vezel, totaal | 0,19 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,25 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 139,80 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,39 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 2,17 mg |
| vitamine d | 0,14 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,62 mg |
| vitamine k, totaal | 10,64 ug |
| zetmeel, totaal | 0,39 g |
| zink | 0,51 mg |
| zout | 772,13 mg |