Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Kippensoep Met Knolselderij En Prei - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 95,36 kcal 399,76 kJ | % energie |
| Dik | 6,11 g | 60 % |
| Koolhydraat | 0,91 g | 0 % |
| Eiwit | 9,22 g | 40 % |
| Suiker | 0,16 g | |
| Verzadigd vet | 1,45 g | |
| Zout | 486,94 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 9,45 mg |
| carotenoïden, totaal | 108,60 ug |
| cholesterol (gc) | 46,19 mg |
| eiwit, totaal | 9,22 g |
| energie, berekend | 399,76 kJ |
| folaat, totaal | 4,97 ug |
| fosfor | 84,70 mg |
| fructose | 0,04 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,05 g |
| ijzer, totaal | 0,58 mg |
| jodide (jodium) | 17,31 ug |
| kalium | 101,56 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 0,91 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 8,83 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 191,11 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,80 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 2,94 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,06 g |
| riboflavine | 0,06 mg |
| selenium, totaal | 5,94 ug |
| sterolen, totaal | 6,42 mg |
| sucrose | 0,06 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,16 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,02 mg |
| tryptofaan | 126,90 mg |
| vet, totaal | 6,11 g |
| vetzuren, totaal | 5,81 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,27 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,13 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 1,14 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,45 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 3,07 g |
| vetzuren, totale trans | 0,05 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 1114,31 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 120,78 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 8,27 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,11 g |
| vezel, totaal | 0,16 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,22 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 19,59 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,09 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,81 mg |
| vitamine d | 0,35 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,47 mg |
| vitamine k, totaal | 30,17 ug |
| zetmeel, totaal | 0,75 g |
| zink | 0,61 mg |
| zout | 486,94 mg |