Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Kippensoep - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 43,74 kcal 183,94 kJ | % energie |
| Dik | 0,94 g | 0 % |
| Koolhydraat | 3,40 g | 38 % |
| Eiwit | 5,02 g | 63 % |
| Suiker | 0,75 g | |
| Verzadigd vet | 0,26 g | |
| Zout | 483,48 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 11,46 mg |
| carotenoïden, totaal | 497,50 ug |
| cholesterol (gc) | 12,27 mg |
| eiwit, totaal | 5,02 g |
| energie, berekend | 183,94 kJ |
| folaat, totaal | 10,37 ug |
| fosfor | 40,40 mg |
| fructose | 0,22 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,31 g |
| ijzer, totaal | 0,34 mg |
| jodide (jodium) | 13,02 ug |
| kalium | 162,80 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 3,40 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 9,04 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 189,75 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 1,64 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,87 mg |
| organische zuren, totaal | 0,12 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,20 g |
| riboflavine | 0,04 mg |
| selenium, totaal | 2,96 ug |
| sterolen, totaal | 3,47 mg |
| sucrose | 0,22 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 0,75 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,05 mg |
| tryptofaan | 55,80 mg |
| vet, totaal | 0,94 g |
| vetzuren, totaal | 0,86 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,21 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,03 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,17 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,26 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,37 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 143,00 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 23,06 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 6,34 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 5,21 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 0,42 g |
| vezel, totaal | 0,57 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,14 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 31,93 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,14 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 2,48 mg |
| vitamine d | 0,14 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,19 mg |
| vitamine k, totaal | 13,93 ug |
| zetmeel, totaal | 2,65 g |
| zink | 0,35 mg |
| zout | 483,48 mg |