Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Kiwi Fruit, zonder huid - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 52,10 kcal 218,44 kJ | % energie |
| Dik | 0,83 g | 0 % |
| Koolhydraat | 7,09 g | 100 % |
| Eiwit | 0,80 g | 0 % |
| Suiker | 6,79 g | |
| Verzadigd vet | 0,06 g | |
| Zout | 12,74 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 32,17 mg |
| carotenoïden, totaal | 226,80 ug |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| eiwit, totaal | 0,80 g |
| energie, berekend | 218,44 kJ |
| folaat, totaal | 42,00 ug |
| fosfor | 26,90 mg |
| fructose | 3,40 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 3,10 g |
| ijzer, totaal | 1,00 mg |
| jodide (jodium) | 0,00 ug |
| kalium | 289,70 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 7,09 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 13,46 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 5,00 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 0,60 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 0,30 mg |
| organische zuren, totaal | 2,45 g |
| riboflavine | 0,05 mg |
| selenium, totaal | 0,50 ug |
| sterolen, totaal | 18,20 mg |
| sucrose | 0,29 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 6,79 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,01 mg |
| tryptofaan | 18,00 mg |
| vet, totaal | 0,83 g |
| vetzuren, totaal | 0,67 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 0,51 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,44 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,07 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 0,06 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 0,09 g |
| vetzuren, totale trans | 0,00 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 69,98 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 442,11 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, totaal | 2,70 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,12 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 3,68 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 67,00 mg |
| vitamine d | 0,00 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,04 mg |
| vitamine k, totaal | 34,30 ug |
| zetmeel, totaal | 0,30 g |
| zink | 0,09 mg |
| zout | 12,74 mg |