Hieronder staat de samenstelling van het voedsel (Multigrainbrood, Grahamroll, Water - gewicht 100 g) door energiebron, calorieën en eiwitten, koolhydraten, vet, suiker en zout. Zie ook de exacte samenstelling van het voedsel.
| Energie | 289,44 kcal 1211,26 kJ | % energie |
| Dik | 5,21 g | 16 % |
| Koolhydraat | 49,86 g | 72 % |
| Eiwit | 8,38 g | 12 % |
| Suiker | 2,36 g | |
| Verzadigd vet | 1,90 g | |
| Zout | 1020,44 mg |
| Alle voedingsfactoren | Bedrag |
|---|---|
| alcohol | 0,00 g |
| calcium | 20,21 mg |
| carotenoïden, totaal | 38,10 ug |
| cholesterol (gc) | 0,62 mg |
| eiwit, totaal | 8,38 g |
| energie, berekend | 1211,26 kJ |
| folaat, totaal | 31,26 ug |
| fosfor | 123,90 mg |
| fructose | 0,47 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,55 g |
| ijzer, totaal | 1,19 mg |
| jodide (jodium) | 6,23 ug |
| kalium | 165,91 mg |
| koolhydraat, beschikbaar | 49,86 g |
| lactose | 0,00 g |
| magnesium | 37,23 mg |
| maltose | 0,55 g |
| natrium | 400,49 mg |
| niacine equivalenten, totaal | 2,80 mg |
| niacine, voorgevormd (nicotinezuur + nicotinamide) | 1,51 mg |
| organische zuren, totaal | 0,00 g |
| polysacchariden, niet-cellulosezuur, in water oplosbaar | 0,66 g |
| riboflavine | 0,08 mg |
| selenium, totaal | 6,47 ug |
| sterolen, totaal | 52,76 mg |
| sucrose | 0,78 g |
| suikeralcoholen | 0,00 g |
| suikers, totaal | 2,36 g |
| thiamine (vitamine b1) | 0,09 mg |
| tryptofaan | 95,30 mg |
| vet, totaal | 5,21 g |
| vetzuren, totaal | 4,72 g |
| vetzuren, totaal meervoudig onverzadigd | 1,10 g |
| vetzuren, totaal n-3 meervoudig onverzadigd | 0,15 g |
| vetzuren, totaal n-6 meervoudig onverzadigd | 0,95 g |
| vetzuren, totaal verzadigd | 1,90 g |
| vetzuren, totale mono-onverzadigde cis | 1,64 g |
| vetzuren, totale trans | 0,07 g |
| vetzuur 18: 2 cis, cis n-6 (linolzuur) | 948,02 mg |
| vetzuur 18: 3 n-3 (alfa-linoleenzuur) | 151,21 mg |
| vetzuur 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| vetzuur 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| vezel, onoplosbaar in water | 2,88 g |
| vezel, totaal | 3,54 g |
| vitameren pyridoxine (hydrochloride) | 0,08 mg |
| vitamine a retinol activiteit equivalenten | 4,72 ug |
| vitamine b-12 (cobalamine) | 0,00 ug |
| vitamine c (ascorbinezuur) | 0,00 mg |
| vitamine d | 0,04 ug |
| vitamine e alfatocopherol | 0,72 mg |
| vitamine k, totaal | 3,36 ug |
| zetmeel, totaal | 47,51 g |
| zink | 0,99 mg |
| zout | 1020,44 mg |